Η Γάζα βρίσκεται στα πρόθυρα της λιμοκτονίας, ανέφερε πάνελ παγκόσμιων εμπειρογνωμόνων για την πείνα αυτή την εβδομάδα, αλλά για πολλούς κατοίκους της Γάζας, φαίνεται ότι η λιμοκτονία είναι ήδη παρούσα.

“Ορκίζομαι ότι τα στομάχια μας σαπίζουν”, δήλωσε η Εμάν Αμπού Τζαλτζούμ, 23 ετών, της οικογένειας στη βόρεια Γάζα που επιβιώνει από κονσέρβες μπιζελιών και φασολιών.

Σε έκθεση που εκδόθηκε την Τρίτη, οι εμπειρογνώμονες ανέφεραν ότι σχεδόν μισό εκατομμύριο άνθρωποι στο έδαφος αντιμετωπίζουν την πείνα. Δεν προχώρησαν όμως στην κήρυξη λιμοκτονίας, μιας κατάστασης που εξαρτάται από πολλούς παράγοντες.

Σε μια Γάζα κατεστραμμένη από σχεδόν εννέα μήνες πολέμου μεταξύ Ισραήλ και Χαμάς, αυτό μπορεί να φαίνεται σαν μια διάκριση χωρίς σημασία.

“Ζούμε σε μια λιμοκτονία που είναι πιο έντονη από ποτέ πριν”, δήλωσε η κ. Αμπού Τζαλτζούμ.

Κάθε μέρα φέρνει μια νέα πάλη για να βρεθεί τροφή. Τα φρέσκα λαχανικά είναι σπάνια και το κρέας ακόμα πιο σπάνιο. Και σε αυτές τις αγορές τροφίμων που εξακολουθούν να λειτουργούν, οι ελλείψεις έχουν στείλει τις τιμές στα ύψη, συμπεριλαμβανομένων των αγαθών όπως αλεύρι και ρύζι.

Την τελευταία φορά που ο Ιάντ αλ-Σάπτι, 30 ετών πατέρας έξι παιδιών στην πόλη της Γάζας, κατάφερε να αγοράσει ένα σακί αλεύρι ήταν πριν σχεδόν δύο μήνες – και αυτό απαιτούσε να περιμένει σε ουρά για τρεις ώρες, είπε. Ένα πιπεριά, είπε, τώρα κοστίζει περισσότερο από 2 δολάρια.

“Ποιος μπορεί να το αντέξει αυτό;” ρώτησε.

Μία από τις κόρες του, είπε ο κ. Αλ-Σάπτι, ζήτησε αυγά, αλλά δεν βρέθηκαν. “Θα της έλεγα απλά, ‘Ορκίζομαι, εύχομαι να μπορούσα να σου παρέχω αυγά'”, είπε.

Παρόλο που προειδοποιούσε για υψηλό κίνδυνο λιμοκτονίας, η έκθεση την Τρίτη από τον Ολοκληρωμένο Κατάλογο Ταξινόμησης Φάσεων Ασφάλειας Τροφίμων, γνωστό ως Ι.Π.Κ., σημείωσε ότι η ποσότητα τροφίμων που φθάνει στη βόρεια Γάζα έχει αυξηθεί τους τελευταίους μήνες. Η αλλαγή συμπίπτει με την επαναλειτουργία των ισραηλινών συνόρων – υπό έντονη διεθνή πίεση – για να επιτραπεί η είσοδος περισσότερης βοήθειας.

Η καθορισμένη από τον Ι.Π.Κ. κήρυξη λιμοκτονίας εξαρτάται από μια συνδυασμό παραγόντων, μεταξύ των οποίων τα ποσοστά νοικοκυριών που αντιμετωπίζουν έλλειψη τροφής, παιδιά που πάσχουν από ακριβή αναιμία και θάνατοι από πείνα ή αναιμία.

Αλλά πολλοί άνθρωποι μπορεί να πεθάνουν πριν εκπληρωθούν όλα τα κριτήρια.

Από την ημέρα της Κυριακής, ανέφεραν οι υγειονομικές αρχές στη Γάζα, 34 άνθρωποι είχαν πεθάνει από αναιμία, η πλειοψηφία παιδιά.

“Πριν ήταν διαθέσιμα κάποια απλά πράγματα”, δήλωσε η κα. Αμπού Τζαλτζούμ, “αλλά τώρα υπάρχει μόλις τίποτα”.

Αν και οι συγκρούσεις στη Γάζα είναι τώρα κυρίως συγκεντρωμένες στο νότο, έχουν αναφερθεί ελλείψεις τροφίμων σε ολόκληρο τον εγκλωβισμένο χώρο.

Στο Χαν Γιουνίς, τη νότια πόλη της Γάζα όπου ο Νίζαρ Χαμάντ, 30 ετών, καταφεύγει με την οικογένειά του σε ένα σκηνικό τρόπο, το να βρεις τροφή μπορεί να είναι λιγότερο μια πρόκληση από το να τη μαγειρέψεις.

“Το μεγαλύτερο πρόβλημα είναι η προετοιμασία του φαγητού ίδιο, γιατί δεν έχεις αερίου μαγειρέματος”, είπε.

Το ξύλο είναι δύσκολο να βρεθεί και ακριβό. Αλλά ο κ. Χαμάντ είπε ότι το ψωμί, το αλεύρι, η πάστα, το ρύζι και οι φακές ήταν διαθέσιμα και σχετικά προσιτά στην περιοχή του, και ότι μπορούσε να αγοράσει δύο σακούλες αλεύρι με περίπου 2,60 δολάρια. Το κοτόπουλο, το βοδινό, το φρούτο και τα λαχανικά ήταν άλλο θέμα.

“Το πρόβλημα τώρα είναι η έλλειψη μετρητών, εργασίας και εσόδων”, δήλωσε ο κ. Χαμάντ.

Στο βόρειο τμήμα, το ψωμί έχει γίνει πιο διαθέσιμο καθώς ορισμένα αρτοποιεία στην πόλη της Γάζας ξανανοίγουν τις πόρτες τους, είπε ο κ. Αλ-Σάπτι. Η οικογένειά του έχει κυρίως φάει ψωμί με το μείγμα βότανων ζα’ατάρ. “Οι αρτοποιίες που ξανανοίγουν μας έχουν βοηθήσει πολύ”, είπε.

Ο κ. Αλ-Σάπτι ανησυχεί ωστόσο ότι τα αρτοποιεία μπορεί σύντομα να εξαντλήσουν το καύσιμο.

“Ελπίζω πραγματικά να παραμείνουν ανοιχτά”, δήλωσε.